Tillsvidare, heltid 100% 
Tillträde enligt överenskommelse 

Vem söker vi?

Nu söker vi en passionerad kock som vill arbeta i ett stort team på våra restauranger, där serviceanda och lagarbete står i centrum. Med nyfikenhet och entusiasm skapar du smakfulla och vällagade rätter med fokus på hållbarhet.

I tjänsten ingår förutom matlagning bland annat dagligt arbete med egenkontroll, att ha god kännedom om allergener och kunna redogöra för alla ingredienser, beställning och mottagning av varor samt svinnhantering. Du kommer även vara behjälplig i menyplanering och inventering.

Våra restauranger:

World of food:

World of food är en unik lunch i Göteborg, där essensen av öst möter väst i en sofistikerad västerländsk matlagning. Vi blandar sömlöst de komplexa smakerna från Asien med de bekanta smakerna av västerländsk matlagning, vilket garanterar en härlig matupplevelse.

Hos oss på World of food kan gäster få både vällagad lunch, mysiga fikaupplevelser, såväl som caterade mingeltallrikar och bankettmiddagar.

Seven Seasons

I september öppnar vi även upp vår nya restaurang Seven Seasons med vårt nya koncept som kommer ha stor vikt på hållbarhet, säsongsanpassat och hälsosam mat med det kulinariska i kärnan som i alla våra matkoncept.

Gästen kommer göra sina val och då ”bygga” sin måltid och det blir du och dina kollegor som dagligen möter och servera våra gäster som kommer vägleda dem till en härlig upplevelse.

Det kan också bli en unik möjlighet för dig att få möjligheten att vara med från start och påverka och inspirera utvecklingen av vårt nya servicebrand ”Seven Seasons”.

Denna restaurang kommer att vara öppen för allmänheten likt World of food med fokus på Take away, men kommer ha ca 80 tal sittplatser inomhus och 50 tal utomhus (under sommarhalvåret)

Seven Seasons kommer ligga i den nya byggnaden "The lighthouse" brevid "The main building" där restaurang World of food idag ligger, inom campuset Uni3 by Geely . Seven Seasons kommer vara öppen under lunchtid , vardagar, vissa kvällsarrangemang kan förekomma    

Vem är du?

• Du är över 18 år
• Du har utbildning inom hotell och restaurang med kockinriktning eller motsvarande
• Du har erfarenhet av minst 3 års restaurangarbete inom kök sedan tidigare
• Du har en förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt
• Du tar genom din passion ansvar för att hålla en hög service- och kvalitetsnivå på det du levererar
• Du ser din betydelse i nöjda gäster, är positiv, stresstålig och har lätt för att samarbeta och kommunicera
• Du kan ta egna initiativ och är flexibel i din yrkesroll
• Du talar och skriver svenska
• Erfarenhet av menyplaneringssystem är ett plus

Om Compass Group

Vi är en del av Compass Group som är en världsledande leverantör inom mat, dryck och supportservice. Över hela världen har vi över 500 000 kollegor. I Sverige har vi cirka 450 verksamheter runt om i landet, vilket gör att det finns fantastiska utvecklingsmöjligheter hos oss. Vi har förmåner genom kollektivavtal som årlig löneökning, försäkringar och tjänstepension. 

Compass Group i Sverige omsätter cirka 3 miljarder kronor och drivs under varumärken som Food & Co, Marketplace, Medirest, Amica, Chartwells, Levy Restaurants, UNISON, Eurest och fler. Compass Group Sverige är en del i koncernen Compass Group PLC. Koncernens omsättning uppgår globalt till 250 miljarder SEK (2022). Våra kunder är företag, arenor, universitet, skolor, vård och omsorg med flera. Vi tillhandahåller service såsom mat och dryck, konferens, reception, lokalvård, vaktmästeri med mera. Vill du läsa mer om Compass Group, besök gärna vår hemsida.

Varför ska du välja oss?

• Vi rekryterar schysst! Vi tror att mångfald, olika erfarenheter och kompetenser gör den bästa stjärnhimlen.
• Vi älskar service och vi vill leverera service i världsklass genom att alltid ge det lilla extra.
• Vi tror på hållbarhet! Både när det gäller vår planet och våra kollegor.
• Vi levererar kvalitet i allt vi gör!

Rekrytering på Compass Group

Rekryteringen sker löpande så varmt välkommen in med din ansökan idag! Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte. För mer information om hur Compass Group AB behandlar dina personuppgifter, klicka här.