Retail & Concept Manager till Compass Group

Compass Group är en global leverantör av matupplevelser och supporttjänster på fler än 450 enheter i Sverige och i ytterligare 45 länder runtom i världen. I Sverige är vi ca 2700 medarbetare och vår passion för mat och utmärkt service genomsyrar hela vår verksamhet, varje dag, i allt vi gör.​ Vi erbjuder restaurang- och cafélösningar, catering, konferens samt tjänster för den moderna arbetsplatsen.​ Vår verksamhet omsätter ca 3 miljarder kronor. Varmt välkommen till oss!​

Är du Compass Groups nya Retail & Concept Manager?

Nu söker vi en affärsdriven och passionerad Retail & Concept Manager som vill driva utvecklingen av vårt retailerbjudande mot nya höjder.

Rollen:
I rollen som Retail & Concept Manager på Compass Group AB har du en nyckelroll i utvecklingen av vårt retailerbjudande. Du har det övergripande ansvaret för att skapa lönsamt och attraktivt sortiment. Du inspirerar dina kollegor genom att ständigt tänka kommersiellt och maximera försäljningen i våra restauranger, caféer och butiker. Ditt nära samarbete med andra supportfunktioner är av avgörande betydelse för att kontinuerligt utveckla och förbättra våra koncept, digitala lösningar och leverantörsrelationer. Du rapporterar till vår Head of Service Excellence Food & Retail Services. Personalansvar ingår inte i tjänsten.

Du kommer ett arbeta med olika varumärken inom våra koncept:
Café - Hav a Java och Caffè Dallucci 
Restaurang - Marketplace och Food & Co
Convenience - Market 24/7 och Market Shop

Huvudsakliga Ansvarsområden:

Utveckla Retailsortiment: Du ansvarar för att driva utvecklingen av vårt retailsortiment med kategorier som dryck, konfektyr, snacks och "grab & go". Du genomför konkurrentanalyser för att hålla oss konkurrenskraftiga.

Strategisk planering och implementering: Du har ansvar för central prissättning av alla retailprodukter och följer kontinuerligt uppföljning av marginaler och lönsamhet per produktkategori. Du planerar och implementerar kampanjer, aktiveringar och produktlanseringar inom retail. Informerar om ändringar i sortimentet inklusive prissättning och planogram.

Dokumentation och Processer: Du skapar driftsmanualer och processer för att vägleda vårt interna arbete och säkerställa vårt retailerbjudande.

Utbildning och Support: Du besöker enheter för att ge stöd, utveckling och säkerställa rätt sortiment och exponering. Du inspirerar dina kollegor att ständigt tänka kommersiellt och maximera försäljningen. Du erbjuder utbildning och support till våra driftsorganisationer inom olika koncept, exponering, försäljning och service. Du genomför introduktions- och utbildningsdagar för medarbetare och bidrar till utvecklingsplaner.

Leverantörsrelationer: Du fungerar som en direktkontakt för våra grossister och leverantörer gällande samtliga retailprodukter.

Stödja Head of Service Excellence: Du stödjer i att skapa en årlig utvecklingsplan, budget och resursbehov från andra supportfunktioner.

Din bakgrund:
Vi ser att du har minst 2 års erfarenhet från liknande roll inom retail, konceptutveckling och category management. Meriterande är också förståelse från convenience, butik, restaurang eller café. Du har en hög ekonomisk kompetens inom retail med erfarenhet av prissättning och lönsamhetskalkyl samt ett affärsdriv och kommersiellt tänkande med god förhandlingsvana och marknadskännedom. Du är resultatorienterad och arbetar strukturerat och målinriktat för att driva utveckling och lönsamhet.
Du arbetar strukturerat och strategiskt med förmågan att se helheten samtidigt som du trivs med att arbeta operativt och verksamhetsnära.  Som person är du prestigelös och kommunikativ med en förmåga att skapa förtroende och engagemang. Meriterande är en relevant akademisk utbildning eller motsvarande eftergymnasial utbildning. Du är flytande i svenska och engelska, både i tal och skrift.

Bli en del av vårt framgångsrika team och ansök nu!
För rätt person väntar en inspirerande och spännande roll i ett växande bolag. I denna rekrytering har vi valt att samarbeta med Pointpeople Rekrytering & Executive Search. Urval och intervjuer sker löpande så vänta inte med din ansökan. För ytterligare information, vänligen kontakta Helena Larson 070-753 33 10.  Vi ser fram emot din ansökan!

https://pointpeople.workbuster.com/jobs/258667-retail-and-concept-manager-till-compass-group